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後勤保障部(安全保衛處)組織召開學院食品安全專題學習會

鼎鑫彩票: 2019/04/29 17:00:05

4月29日下午,後勤保障部(安全保衛處)組織召開學院食品安全專題學習會,学习宣贯《国网后勤部关于进一步加强食品卫生安全管理的通知》等文件精神。安全保卫处、培训餐厅、學生食堂、教职工食堂食品安全管理专责及相关员工参会,会议由后勤保障部主任贺伟主持。

會上,賀偉傳達了《通知》文件精神,要求各餐廳(食堂)管理人員增強紅線意識、責任意識,克服麻痹大意思想和僥幸心理,嚴抓嚴管嚴考核,堅決防範各類食品衛生安全事故的發生,實現各級人員全面明責、知責、履責。

安全保衛處主任荊明華闡述了文件出台背景和安全責任主體劃分,認真分析了當前各餐廳(食堂)面臨的安全形勢和問題根源,要求各餐廳(食堂)進一步加強安全管理,加強學習交流,取長補短,加強源頭治理和逐級落實安全責任,切實把安全管理工作做細做實。

与会人员就食品卫生安全管理进行了交流和讨论,并对學生食堂和教职工食堂后厨进行了现场交叉检查。(通讯员:夏世贤)

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